H24.05.09 まち自慢が増えました。(かせだ茶サブレ)

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【開催日】 H24.5.9
【開催場所】 南さつま市役所
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 加世田茶業青年緑風会と市内のお菓子屋さんとのコラボレーションで実現した商品"かせだ茶サブレ"の完成報告にいらっしゃいました。
 地元産のお茶を使ったお菓子ができないだろうか・・・との発想から取り組み、お茶を石臼(いしうす)で挽き、粉末状にした材料を素に試行錯誤を重ねて「お茶の苦味を活かしたサブレ」が完成、4月より販売を始めたとのことです。
 またひとつ、まち自慢が増えました。あいがとさげもす!