H26.11.20 中国料理教室に参加しました。

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【開催日】 H26.11.20
【開催場所】 市民センター調理室
【参加者数】 一般参加者・中国語講座受講者など約10人
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 本市の国際交流員としてご活躍いただいている蔡文姣さんによる中国料理教室が開催されました。

 当日は来日中の蔡さんのご両親も参加され、豚肉とニラの餃子、人参と卵の餃子に加え、トマトとピーマン・卵の炒め物など、本場の中国料理を振る舞っていただきました。

 私も餃子の皮作りに挑戦してみました。